【二十四节气】雨水:雨水节气至 田间浇灌忙
当下,我们所处的节气就是雨水,顾名思义,意味着大地解冻,飞雪渐少而降雨增加。《月令七十二候集解》记载:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者,必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”
雨水一般从公历2月中旬到3月上旬,即从“七九”的第六天到“九九”的第二天。每年的2月19日前后,太阳到达黄经330度。此时的气温尚低,华南仅10摄氏度以上,江南5摄氏度左右,黄淮平原只有3摄氏度上下,而华北地区还在0摄氏度左右。
中国古代把雨水的十五天分为三候:第一候是獭祭鱼,即在前五天,水獭开始捕鱼,把鱼摆在岸边像是先祭而后食;第二候是鸿雁来,即中五天,随着气温的回升,大雁从南方迁徙回来;第三候是草木萌动,即后五天,大地在春雨的滋润下焕发出勃勃生机。正所谓春雨“润物细无声”,草木随土地的阳气回升而开始绽芽。
《礼记·月令》载:“天气下降,地气上腾。天地和同,草木萌动。”《庄子》载:“春气发而百草生。”大地开始又一轮欣欣向荣的景象。由于气温已经明显回升,降雪减少,降雨增多,有利于越冬作物的生长,故有“立春天渐暖,雨水送肥忙”的说法。农谚当中有很多期盼雨水时节降水的内容,如“雨水不落,下秧无着”“雨水大碗,大河小河都要满”“雨水落了雨,阴阴沉沉到谷雨”等。
雨水节气有很多与水相关的习俗。在川西一带,出嫁的女儿要伴着绵绵细雨回娘家。对于新婚的姑爷,岳父岳母通常会回赠礼品——一把伞。在雨水节气时送伞,更应时节。他们不但希望女婿旅途顺利平安,更是在给女婿提醒:做一把值得信赖的伞,为我们女儿遮风挡雨。
同样是在川西,在雨水节气时还有一项活动叫“拉保保”。“保保”是四川方言,其原意就是为了保佑小孩儿长大,找一个命好的人做其干爹,孩子称呼干爹为“保保”。雨水节“拉保保”,取“雨露滋润易生长”之意。这天,不管天晴还是下雨,带着孩子“拉保保”的父母手提装好酒菜、香蜡、纸钱的篼(由竹子做成的器具),在人群中寻找准干爹。如果希望孩子长大后有知识、有文化就拉一个文人当干爹;如果孩子体弱多病,就拉一个身材高大、体格强壮的人作干爹。拉到“保保”后,“拉保保”的父母就会连声叫道:“打个干亲家”。然后,摆好带来的下酒菜、焚香点蜡,叫孩子叩头拜干爹,请干爹吃菜喝酒,并请干亲家给娃娃取个名字等。经过这些程序,“拉保保”就算成功了。
在江西寻乌县,客家人习惯在雨水节气前后的正月十六、十七晚上,以晴、雨天气来占卜当年早稻的丰歉。民谣道:“雨打残灯碗,早禾一把秆;雨打上元宵,早禾压断腰。”就是说,如果雨水节气正好在正月十五元宵节,则那年的早稻一定丰收在望;如果雨水节气在正月十六、十七并且下雨,那么当年的早稻收成就会很差。
农谚云:“雨水有雨庄稼好,大春小春一片宝。”对于农业农事来说,雨水时节是小春管理、大春备耕的关键时期。在我国华北、西北以及黄淮地区,降水量一般较少,常不能满足农业生产的需要。如果早春缺乏降水,雨水前后就要及时进行春灌补充水分。
淠史杭灌区沣东干渠群众栽插秧苗 蒋常虹 摄
春灌提倡早春灌,有利于及早缓解旱象,满足冬小麦、油菜返青时对水肥的需求。为此,水利部门每年都要为春灌作好水量准备。就今年而言,进入2月以来,黄河中下游冬小麦返青生长,豫鲁两省引黄春灌用水量持续增长,引水量预计将达到400立方米每秒以上,并将于3月份迎来中下游灌溉用水高峰期。目前,黄河龙羊峡、刘家峡、万家寨、三门峡、小浪底五大水库总蓄水量327.96亿立方米,其中龙羊峡、小浪底水库蓄水量较近十年均值分别多11.13亿立方米和9.16亿立方米,为黄河中下游地区引黄春灌提供了充足水量。
春灌后的宁夏引黄古灌区焕发新姿 孟砚岷 摄